※次回は８月１７日（水）開催

＜メニュー＞
◎生しいたけのすまし汁
◎ぜんまいの五目煮
◎焼きブロッコリーの鯛味噌かけ
◎小エビの新緑添え
◎かぼちゃの寒天寄せ

＜材料＞
・ブロッコリー　　小１ヶ
————————————-
(A)
・鯛味噌　　大さじ３
・白ゴマ　　大さじ１.５
・白だし醤油　　大さじ１.５
・酒　　大さじ１
————————————-

＜作り方＞
①　ブロッコリーを一口大に分ける。
②　それをトースターで焼く。
③　(A)の調味料を混ぜて焼いたブロッコリーにかけてできあがり。