＜メニュー＞
◎玄米クリーム（アレルギー、デトックス、重病の方にも）
◎けんちん汁お椀６杯分（デトックス、整腸）
◎ひじきレンコン（呼吸器、腎臓に）
◎梅生姜茶（疲労回復）
◎リンゴ葛ゼリー（整腸、むくみ、熱に）

 

＜材料＞
・玄米　　１CUP
・水　　８CUP
・塩　　大さじ １／２

＜作り方＞
①　玄米をもみ洗いをしてざるにあげ、水切りしておく。
②　玄米を弱火～中火できつね色になるまで炒める。（１５分以上）
③　②に水と塩を入れて火にかけ、圧力がかかったら、弱火にして３０分間炊き、火を止めてそのまま１５分以上おく。
④　ミキサーにかけてポタージュくらいのとろみにする。
重病の方には潰していただく。