11月13日は当院の院内食を担当している三浦シェフによる「料理講習会」を開催いたしました。

参加者10名での参加型講習会で、カルボナーラ、豚の香草パン粉焼きと野菜のロースト、トマトのケッカソース、野菜のマリネを作りました。

特にカルボナーラは大好評で身も心も大満足で楽しいひとときを過ごすことができました。

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